Składwołowina 30% (płuca, serca, żołądki, mięso, wymiona), dorsz 25% (tuszka), wieprzowina 20% (mięso, wątroba, nerki, przełyki), brokuł 4%, jaja 3%,, substancje mineralne, olej lniany 0,2%, nasiona babki płesznik 0,2%, bazylia suszona 0,01%.
Składniki analitycznebiałko surowe – 12%, tłuszcz surowy – 5,5%, popiół surowy – 2,5%, włókno surowe – 1%, wilgotność – 78%, wapń – 0,3%, fosfor - 0,25%